Conoce el Barrio Chino

El Barrio Chino, ubicado en la calle Dolores en la colonia Centro es un buen lugar para pasar una tarde en familia, pareja o amigos. Podrás encontrar restaurantes, bares y tiendas asociadas a la cultura china y con un toque del México que ya conocemos.

En las tiendas existen una gran cantidad de artículos como incienso, esculturas, estructuras tradicionales talladas en madera, monederos, abanicos, fuentes,
ropa y muchas cosas más que llamarán tu atención. Durante el recorrido de la calle los restaurantes sitúan mesas y sillas para los clientes, o sea puedes tener una comida al aire libre o dentro del mismo restaurante.

Gastronomía

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Como muchos ya saben, la cocina tradicional china es muy amplia y aquí tendrás la oportunidad de probar platillos que no encontrarás en otros lados. Los restaurantes que atraviesan toda la calle suelen servir la misma comida, lo que puede variar son los costos o si es tipo buffet, a la carta, o sólo arroz con guisados (como normalmente se vende la comida china en las plazas).

La variedad que podrás comprar va desde lo más conocido como las sopas, curry, arroz y con salsa de ostión, hasta los menos frecuentados como el pato y el camarón gigante. Por nombrar algunos ejemplos de cada uno

Entremés

• Costilla al horno
• Rollos primavera
• Won ton frito

Arroz

• Al vapor
• Frito
• Combinado con pollo, res, cerdo o camarón
• Vegetariano

Sopas

• De fideo chino con pollo, res o cerdo
• De tallarín con lomo de cerdo o pollo
• De aleta de tiburón

Agridulces

• Pollo, camarón, pescado o cerdo

Salsa de ostión

• Res, cerdo, pollo
• Abulón
• Hongo negro

Curry

• Pollo, res, cerdo, camarón o calamar

Especialidades de restauran

• Pichón con champiñones
• Camarón en salsa de langosta
• Calamar estilo cantones

Especialidades del chef

• Pato pekín
• Camarón gigante a la plancha
• Combinación china

Los precios oscilan entre los $150 y $300 pesos por persona dependiendo el tipo de carne a comer. De los más caros es el abulón, pato y camarón. También puedes tomarte un buen té en lo que esperas a que sirvan tu comida, algunos lo dan de cortesía mientras que en otros hay que comprarlo

Otras variedades

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Después de una buena comida, puedes disfrutar de un cocktail chino con o sin alcohol. Además por sólo $15 pesos prueba el pan al vapor, los hay diferentes sabores

• Fresa, zarzamora, frijol dulce, chocolate, chocolate con menta y carne

Sin lugar a dudas, el barrio chino es una excelente opción para cambiar no sólo la rutina, sino también la comida, la bebida y el pan. Llegar es muy sencillo, puedes ir en metrobus, metro o camión hasta llegar a Bellas Artes, de ahí dirígete a la Avenida Juárez y atrás del patio Juárez inmediatamente verás la calle adornada.

Ubicación Barrio Chino Centro Histórico

Como recomendación puedo decir que si tienes la oportunidad ($), pruebes el pato ya que suele ser muy rica la carne y la forma en como lo cocinan le dan un toque especial

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